立夏

立夏雨水相伴，合服开胃、健脾、清热的汤水

【新鲜无花果煲猪展】

主要功效：清热生津利咽，健脾开胃清肠

适合人群：夏日熬夜上火人群。

材料︰
新鲜无花果3个，猪肉250g，蜜枣1个（2-3人量）

製作方法︰
1. 把3个新鲜无花果洗淨，无需去皮，切片备用。

2. 猪肉洗淨切大块。

3. 把猪展肉和蜜枣放入汤煲中，滚约30分钟以后，放入切好的无花果片，再滚15分钟

4. 最后加盐调味即可。